AVPA – Concours de cafés africains torréfiés à l’origine

Participez au 1er concours “Cafés torréfiés à l’origine”
en Afrique

AVPA – Nairobi Septembre 2022

QUI PEUT PARTICIPER ?

-Café du domaine :
Café d’un seul domaine, torréfié dans la propriété où il a été récolté ou, du moins, sous la responsabilité de l’agriculteur.

-Café Régional :
Café présenté par un torréfacteur régional habitant la Province d’où sont issus les cafés verts torréfiés.

-Café National :
Café présenté par un torréfacteur national résidant dans le pays d’où sont issus les cafés verts torréfiés.

POURQUOI PARTICIPER ?

-Comparez-vous avec d’autres producteurs africains d’excellence

Obtenir la reconnaissance du travail accompli et valoriser l’entreprise et ses employés dans leur environnement.

Recevez un avis impartial sur l’acceptation du produit sur le marché africain, français et européen.

Augmenter les ventes sur le marché national et international.

QUI SONT AVPA?

AVPA est une ONG composée principalement de producteurs du monde entier.

Son objectif est de valoriser les producteurs agricoles qui élaborent leurs produits d’exception à partir de leur pays d’origine.

PROCÉDURE DU CONCOURS

Le jury est composé de professionnels de l’industrie du café (producteurs, torréfacteurs et distributeurs), chefs, gourmets ou consommateurs avertis.

Les meilleurs produits de chaque catégorie reçoivent le certificat de récompense

“Or Gourmand Africain”
“Argent Gourmet Africain”
“Bronze Gourmand Africain”

et se qualifieront pour participer au Paris Contest – 2022, et auront une chance de recevoir le prix :

Coût technique pour Espresso
150€ / chaque dégustation de café

“Diplôme Produit Gourmet AVPA-Paris 2022”
(Diplôme Produit Gourmand AVPA-Paris 2022)

Pour participer, contactez Regine@KaribuKahawaCamps.com

Pour participer, devenez membre AVPA
90 € pour le producteur ou « café du domaine »
500€ pour tout autre professionnel
1 500€ pour l’organisation professionnelle

Coût technique pour les cafés en infusion directe
100€ / chaque dégustation de café

Participants à la formation Classe de dégustation des cafés mondiaux bénéficieront d’un discount de 30% sur la facture de votre inscription au concours.

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